8 ton/saat Anında sterilizasyon cihazı
Birayı sterilize ederken, iki aşamalı plakalı ısı eşanjörünün ön ısıtma bölümüne göndermek için yüksek basınçlı bir bira pompası kullanılır ve sterilize edilen sıcak bira yaklaşık 62 dereceye kadar önceden ısıtılır ve daha sonra yüksek basınçtan geçer. Biranın 85 derece sıcak su ile 78 dereceye kadar ısıtılmasını sağlayan ısı yalıtım bölümü. Derecede, izolasyon borusu kısmında 30 saniye izolasyon yapıldıktan sonra 25 pu pastörizasyon ünitesi değerine ulaşır ve daha sonra önceden ısıtılan soğuk bira 4 dereceye kadar soğutularak tampon tankına dolum için girer. Plaka sterilizasyon ünitesi, yüksek hassasiyetli sayısal kontrol ayarı, otomatik kontrol ve güvenlik koruma önlemlerini benimser ve otomatik ekipman temizliği için CIP sistemi ile işbirliği yapabilir.
1. Malzemelerin hijyenini ve güvenliğini sağlamak için malzemeler ve ısıtma ortamı, ilgili kapalı sistemlerde temassız ısı değişimi yoluyla ısıtılır;
2. Malzemenin besin değerlerinin bozulmamasını sağlamak için sterilizasyon süresi kısadır;
3. Makinenin tamamı, içecek ve yiyecek ekipmanlarına yönelik ulusal güvenlik ve hijyen gereksinimlerini karşıladığından emin olmak için gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır;
4. Ana kontrol bileşenleri, valfler ve aksesuarların tümü yüksek kaliteli ve güvenilir parçalardan yapılmıştır.
5. PLC kontrolünü kullanarak malzemenin her bölümünün ısıtma sıcaklığını, sıcak su sıcaklığını, buhar akış ayarını vb. otomatik olarak kontrol edebilir ve malzemenin %100 sterilizasyon etkisine ulaşmasını sağlamak için otomatik malzeme geri dönüş sistemi ile donatılmıştır. ;
6. Basit yapı, temizlenmesi kolay, kullanımı kolay ve düşük bakım maliyeti;
7. Anında sterilizasyon ile geleneksel pastörizasyon işleminin karşılaştırılması:
① Enerji tasarrufu ve tüketimin azaltılmasında, enerji tüketimi temelde aynıdır, buhar tüketimi %80 oranında azalır ve su ve şarap kaybı: %5-10;
②. Hem yüksek sıcaklıkta anlık sterilizasyon hem de geleneksel pastörizasyon yöntemleri, geleneksel indeks gereksinimlerini karşılayabilir ancak anlık sterilizasyon sonrası şarabın pH değeri, rengi, bulanıklığı ve acılık değeri, geleneksel pastörizasyona göre daha düşüktür; CO2 içeriği ve demlenme özellikleri daha yüksektir. ikincisinden daha büyük.
③ Biranın yüksek sıcaklıkta anında sterilizasyonu daha iyi kaliteye sahiptir, daha fazla lezzet maddesini korur ve tadı daha iyidir.
4. Soğutucu akışkandan tasarruf edin. .
1. Çalışma koşulları
Bira akış hızı 8 ton/saat Bira giriş sıcaklığı 4 derece Buhar basıncı 0.4MPa
Üç fazlı dört telli 380V 50HZ 15KW
2. Tasarım gereksinimleri (çalışma koşullarına bağlı olarak)
Bira sterilizasyon sıcaklığı 72-78 derece Tutma süresi 30 saniye Bira çıkış sıcaklığı 4 derece
3. Ekipmanın ana teknik parametreleri
Teknik parametrelerin adı Teknik parametrelerin adı
Ekipman modeli TYSX-8T Güç tüketimi 12KW
Isı değişim yöntemi Plakalı, borulu ısı değiştirici Malzeme giriş çapı ¢38
Plaka malzemesi SUS304
Sterilizasyon sıcaklığı otomatik ayarı Bira soğutma otomatik ayarı
Geri akış valfi eylem durumu Bira çıkışında yüksek sıcaklıkta otomatik geri akış soğutması CIP, geri akış borusunu otomatik olarak temizler
Basınçlı hava basıncı {{0}.5Mpa Basınçlı hava tüketimi 0,045M3/dak
Ekipman ağırlığı: yaklaşık 2,1 ton. Ekipman boyutları: 2700 (uzunluk) x 1500 (genişlik) x 1700 (yükseklik) mm yaklaşık.
4. Ekipman ana konfigürasyon listesi
Seri numarası Cihaz veya bileşen Model veya spesifikasyon Miktar Üretici Açıklamalar
1 plakalı eşanjör (çok kademeli) B1B 316L 1 set Jinduobang
2 elektromanyetik debimetre 1 set Senior (İngilizce)
3 sıcak su sirkülasyon tankı 20L 1 adet Tongyu Hafif Sanayi
4-borulu su eşanjörü 304 1 seti Tongyu Hafif Sanayi
5 Dikey çok kademeli takviye pompası DL20 2 Guangdong Yongli'yi ayarlar
6 sıcak su pompası 1 Guangdong Yongli
7 malzeme pompası 304 1 Guangdong Yongli'yi ayarla
8 adet iki konumlu üç yollu pnömatik valf 304 1 adet Yadeke
9 Pnömatik kelebek vana ¢38 3 adet Shangjia Sıvısı
11 Buharlı kendi kendine çalışan basınç düşürme vanası DN25 1 Dingfu Sıvısını ayarlayın
12 Buhar düzenleme vanası DN25 1 seti Shanghai Shudi
13 buhar filtresi DN25 1 parça Shanghai Shudi
14 Buhar durdurma vanası 304 2 adet Shanghai Shudi
15 Elektrik kontrol kabini 304 1 adet Tongyu Hafif Sanayi
16 PLC, PID DR08 AE04 1 set Siemens
17 dokunmatik ekran 1 İnceleme
18 elektrik bileşeni 1 set Schneider vb.
19 Sterilizasyon sensörü PT100 Hersman 1 adet Jiangsu Zhongpu
20 Soğutma sensörü PT100 Hersman 1 adet Jiangsu Zhongpu
21 Basınç verici 4bar 15bar 2 adet Jiangsu Zhongpu
22 Boru Hattı Vanası 304 Çeşitli Tongyu Hafif Sanayi
23 raflı kare tüp 1 set Tongyu Hafif Sanayi
24 aşınan parça 1 set Tongyu Hafif Sanayi
25 yazılım bilgisi 1 set Tongyu Hafif Sanayi
26 frekans dönüştürücü 1 Delta
27 Tampon tankı 304 3M3 1 adet Tongyu Hafif Sanayi
Popüler Etiketler: 8 ton/saat anında sterilizasyon cihazı, Çin, Tedarikçiler, Üreticiler, Fabrika